郑州市鑫源机械制造有限公司

食品粉碎机（磨粉机）的日常保洁和清洗由车间粉碎机操作人员、工艺员、车间主任执行，其操作方法如下：

1. 食品粉碎机（磨粉机）直接与药品接触，其清洁程度直接影响药品质量，生产完毕后应进行清洁。

2. 生产结束大米磨粉机，关掉电源大米磨粉机，将生产中所有物料按物料进出站程序送交中间站。

3. 挂设备待清洁状态牌。

4. 打开粉碎机，将收料袋、筛网、可拆卸风管等移入清洁间水槽内。

5. 向水槽内注入约2/3体积的30~40℃温水，浸泡10-30min，再用流水分别将收粉袋正反面反复洗涤至收粉袋洁净；筛网、风管用软毛刷洗涤致水液澄清。用离子水冲洗三遍。在与粉碎间相同的级别洁净区内干燥，备用。

6. 用洁净的擦布沾取温水分别将粉碎机物料进口、粉碎机内腔、物料出口、收粉室反复擦拭至洁净大豆磨粉机。

7. 用去离子将粉碎机内壁及输粉管、旋风分离器擦拭清洁。

8. 用洁净的干毛巾将上述各部位擦干，再用75%的乙醇擦拭清洁。

9. 将操作间地面、配电柜、电机及操作柜擦拭干净。

10. 待布袋、筛网干燥后，按与拆卸相反的顺序将粉碎机各部位安装完毕。

11. 清扫、冲洗操作间地面至地面无粉尘、积水。

12. 填写清场记录。

我国超食品粉碎机（磨粉机）设备发展主要是在20世纪70年代末开始豆粕磨粉机，经过80年代、90年代的大力发展，目前定型机种类型已与世界上生产厂商品种不相上下，国际上成熟的机型在我国均能找到。但是我国对此类设备研制晚，基础差，引进消化进口设备后所产设备的质量良莠不齐，有的只是低水平的，并没有改进和提高。公司同诸多科研院所、院校联手，博采国内技，广集用户实践经验，大胆开发，潜心研制，成功推出了雷蒙磨、破碎机、风选机、烘干机等四大系列广泛应用于矿山、化工、冶金、建材行业，深受国内外广大用户好评的定型机械产品。

我国食品加工业起步较晚，高新技术在食品工业和农副产品的深加工尚未得到有效的推广和应用。为提升我国农业深加工技术装备的创新，拓展农民增收空间“国家家中长期（2006～2020年）科学和技术发展规划纲要”，实施决定中对农业科学技术发展提出：延长农业产业链、带动农业产业化水平和农业综合效益的提高。要重点发展农产品的精深加工，开发农产品加工技术装备，发展以健康食品为主导的农产品加工业，拓展农民增收空间。我国是一个农业大国，可用于食品加工的植物资源非常丰富。然而不少富含营养的植物茎秆和果实因加工技术手段的限制而难于直接食用并被人体消化，造成可食性低的结果。提高可食性生物的利用率是开发精深加工技术的目的所在。超微磨粉机（粉碎机）是有效解决植物细胞破壁，改善食用口感和增加人体消化吸收的关键技术。在方面超细粉碎技术的意义更为突出。随着人们生活水平的提高，人们寻求新的保健型营养食品是一大趋势。由于我国缺少的超微粉碎加工技术，大量的农副产品不能精深加工利用，造成了可食性资源的浪费。诸如小麦麸皮、燕麦皮、玉米皮、米糠、豆渣等主要用于饲料，没有很好的开发和利用。。

该磨粉机（粉碎机）可以加个各种粮食含芝麻、核桃、大米、黑米、黄豆、绿豆、花生、莲子、玉米、高粱、大麦、荞麦、燕麦等； 各种干性药材含杏仁、茯苓、红枣、、枸杞、薏仁、山楂、淮山、首乌、红豆、阿胶、、、、参、黄芪等。适用于、农业、食品、化工、合金、冶金、地质、科研等单位多品种小批量中草药、贵重药材、矿石、化学原料粉碎之用。

五谷杂粮磨粉机（粉碎机）的工作原理

杂粮磨粉机（粉碎机）主要有进料斗、转子、齿盘、筛子、机壳、机座、电机等部分组成。当物料进入粉碎室后，在圆齿、扁齿不断打击和齿盘搓撞作用下，迅速破碎成细粉或浆状、在离心力和气流作用下，通过筛孔经出料口排出室外。

在电机通过传动装置转动时，装在铲刀架上的铲刀与磨辊同步转动，磨辊在磨环内圆表面上滚动的同时绕自身转动，分析机通过电机传动装置带动分析机叶轮旋转，分析机的旋转速度决定了出粉细度。超细磨粉机加工物料细度高，而且加工的成品化工原料活性大，不会对其进行破坏，保持原有活性。另外，设备采用密封设计，不会增加杂质而且不污染环境，实现了绿色生产。

使用雷蒙磨不能说哪个型号好，合适的就是好的。

雷蒙磨的选型一般根据自己的生产量、细度要求。不同的物料，硬度不同、粒度大小不同所要求的雷蒙磨型号也会有所不同。

雷蒙磨型号的命名方法有很多种,常规的命名方法是按照辊子的数量，辊子的直径和辊子的高度。例如3R1410，即3个磨辊，磨辊直径14公分，磨辊高度10公分。